ČILI PREDAVANJE

ČILI PREDAVANJE

Za ljubitelje čilija - predavanje z degustacijo - 7. marec

Podrobnosti

 

Kdaj? V torek, 7. marca 2017 od 18.00 – 19.30 v prostorih centra EKO365 (Runkova 2, Ljubljana-Šiška)

Organizira:  Zavod za uporabno botaniko Divji vrt

Prispevek: 5 eur/osebo. Člani Divjega vrta 4 eur/osebo.

Obeta se nam izredno zanimivo predavanje za čilije, Vasje Lična, ki se je iz ljubiteljskega gojenja čilijev podal v trženje izdelkov iz teh posebnih rastlin in njihovih semen pod blagovno znamko ČILIČEN.

Na predavanju bomo spoznali:

  1. Kako prideš z gojenja enega čilija na okenski polici do zbirke 250 sort.

  2. Zgodovino čilijev.

  3. Zdravilne učinke in uporabne lastnosti čilijev.

  4. Vrste in sorte čilijev po svetu in pri nas.

  5. Vse o gojenju čilijev ( sajenje, pinciranje, presajanje, cepljenje, vse o prehranskih in vzgojnih zahtevah, o škodljivcih in vzgoji bodisi na balkonu, vrtu ali v rastlinjaku).

  6. Zanimivosti o križanju čilijev in nastanku novih vrst.

  7. Ideje za uporabo čilijev v domači kuhinji.

  8. Kakšna je situacija s čiliji in izdelki iz čilijev na slovenskem tržišču – če boste vprašali, boste dobili nasvete iz prve roke.

    Po predavanju bo sledila degustacija čili omak in drugih izdelkov podjetja ČILIČEN. Med drugim boste lahko poskusili omako, narejeno iz najmočnejšega čilija na svetu in ekskluzivni čili habanero sirup (v limonadi).

    Izdelke in semena številnih sort boste lahko kupili po predavanju. Ujeli bomo ravno še zadnji čas za sajenje čilijev pred vrtnarsko sezono.

    Se vidimo!

    Zaželjene so predhodne prijave preko Centra EKO365, preko spodnjega obrazca ali na kontakt@divjivrt.si